A EMEF "Dr. Adalton Santos" foi inaugurada em 28 de maio de 1973 com o nome de "Escola Polivalente de Nova Venécia". No ano de 1984 a escola passou a ser chamada EPG "Dr. Adalton Santos",em homenagem ao primeiro juiz negro na história do Espírito Santo, que assumiu a vaga de juiz titular da comarca desta cidade e também atuou como professor.
